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中国文化与中国人

前记:感谢分享易中天先生的这篇讲稿,易中天讲“中国文化和中国人”,说得真是太逗了!文章比较长,分成2页。

正文

我今天要讲的是:“中国文化与中国人”。为什么要讲这个呢?道理很简单。因为我们都是中国人,都生活在中国文化的环境和氛围之中,我们的所作所为,生存发展都是与这个文化密切相关的。如果不了解中国文化,我们就不能了解自己;我们不了解自己,就很难把自己的事情做得更好。

一、什么是文化

那么我们马上要面临的一个问题就是:什么是文化,或者说,什么是中国文化。当然,要回答“什么是中国文化”这个问题,我们首先要弄清什么是文化。那么什么是文化呢?文化学上关于“文化”的定义大约有两三百条,今天下午如果我来讲这些定义的话,恐怕要走掉三分之二的听众,我还是来讲一个故事吧。有四个人去咖啡厅喝咖啡,发现杯子里有一个苍蝇。第一个发现的是英国人,他站起来,掏出钱包,抽出一张钞票,压在杯子下面,就走人了。为什么呢?因为咖啡里有苍蝇是不能喝的,他肯定也很愤怒,但他是绅士,不能发怒,于是就用付钱但不喝咖啡的方式来表示抗议。第二个发现的是日本人,他勃然大怒,“八格牙鲁!”再把服务员叫来:“你的什么的干活!苍蝇的有!你们懂不懂管理啊,还想发展?”很是愤怒.因为日本人做事很精致很到位,不允许出现这种状况的。第三个发现的是美国人,他笑了,用手指一勾,把那个服务员叫了过来:“不错啊,咖啡里还有苍蝇啊,不过在我们美国咖啡不是这样上的,我们是先端上来一杯咖啡,再端上来一罐牛奶,再端上来一小碟方糖,再端上来一小碟苍蝇,我们想放多少放多少。”美国人有幽默感,他用这种方式表示抗议。我就要提出一个问题了,如果是中国人呢?中国人会说:“去!把你们领导找来!”这是什么不同,这就是文化的不同。

中国人是有事找领导,美国人有事找律师。比方说,两个人在路上车子相撞了。他们是不会吵架的,双方会走下车来,相互交换一下名片,然后说,请找我的律师。因为美国是一个法治国家,它的文化就是法治文化。虽然他们也不喜欢律师,美国人对于律师是一个矛盾的态度。美国有一个笑话,一对年轻人上了天堂相爱了,然后他们去找上帝:“上帝啊,我们想结婚。”上帝对他们说:“这个事情很好办,一个星期以后会有一个牧师上天堂,他可以为你们主持婚礼。”一个月之后,年轻人又来找上帝,上帝啊,我们要离婚。上帝说,这就难办了,天知道什么时候才会有律师上天堂呢!这个笑话说明美国人不喜欢律师,但是又离不开律师。因为他们是法治国家,讲究任何事情通过法律的途径来解决。但是咖啡里有一个苍蝇的事情实在不值得去找一个律师来,那么就调侃两句服务员也就算了。这说明咖啡里有苍蝇这件事任何人都要愤怒的,但是表达愤怒,提出抗议的方式是不同的。

因此,我们就发现,文化和方式是有关系的,或者准确地说,文化就是人类生存和发展的方式。不同时代、不同民族的人,有不同的生存和发展方式。包括交际方式、包括各种方式,由此构成了不同的文化,比方说西方人见面hello,你好,握手,如果关系亲密的可以拥抱。中国人见面会寒暄,"久仰""久违了",这就是不同的方式。又比方说,西方人吃饭用刀叉,中国人吃饭用筷子,这也是不同的方式。但是,如果我们把这些方式放在一起比较一下,就会发现这些方式背后有些共同的东西。比方说,这两种方式就体现出西方人和中国人不同的性格,西方人性格外向,中国人性格内向,所以,西方人伸出手去握别人的手,中国人伸出手去握自己的手;西方人用刀用叉,都是进攻型的,中国人用筷子是向内用力的。一个是交际方式,一个是进餐方式,在这两个不搭界的方式中,我们发现了其共同的东西。这说明了在许多具体的文化方式之上,还有一个更重要的方式,一个方式的方式,一个总的方式,这个我们就称之为“文化的思想内核”。

二、中国文化和西方文化的思想内核

由此又引出一个问题,中国文化的思想内核是什么?我还是来讲故事,有一位先生在台 湾一家公司做公关经理,负责接待各国各方来的客户。有一天,来了两个美国人,老板就对 这位公关经理说:“小吴啊,请两位美国客人吃个饭吧。”中国人的习惯是客人来了要接风,客人走了要饯行。老板没有时间,就安排公关经理去请一下,可小吴想,三个人怎么吃呢,点菜也不方便。于是,他就再叫了五个同事,八个人正好一桌。到了餐厅,服务员把菜单递上来了,公关经理马上把菜单传给美国人,请他们点菜。其中一个美国人在美国唐人街吃过中餐的,很内行,他打开菜单一看。哎,芙蓉鸡片,OK,点了。然后,再传给另一个美国人,而那个人从来没有吃过中餐,看都看不懂。于是,小吴接过菜单,让同事们一人点一个。最后,菜单又传到那个美国人手里,他还是不会点,于是,小吴说:“还缺个汤,要不你就点个榨菜肉丝汤吧。”OK!这美国人欣然应允。第一个上来的是芙蓉鸡片,那个点菜的美国人认识的,就把这道菜端在自己面前,说了声“sorry”,就开吃了。主人傻眼了,思忖道:“要不我们也像他一样,谁点的菜谁吃”。结果,大家吃了自己点的菜。最后上来了一大盆榨菜肉丝汤,主人这时候也说不清楚了,不知该如何解释,这位美国人硬着头皮喝下了榨菜肉丝汤。我觉得,从这个故事中可以看出两种文化不同的不同思想内核,中国文化的思想内核是群体意识,西方文化的思想内核是个体意识。怎么讲?点菜吃饭在西方人看来是个人的事,所以,每个人是自己点,自己吃。甚至他们在约会时也是各点各的菜,各吃各的饭,各买各的单。而在中国人这里,一旦聚在一起吃饭就是大家的事情,是群体的事情,个人点的菜是给大家点的,上菜以后也是大家吃的,当然,最后谁请客谁买单,但如果是哥几个聚会,大家就会抢着买单,不分你我,不分彼此才显得亲热,要不就不聚在一起吃饭了。从这件事上,我们可以很清楚地看到两种文化思想内核的不同。

但是我们得解释一下,什么叫做个体意识,什么叫群体意识?个体意识是这样一个概念,每个人都是独立的个人,每个独立的个人都有自己的独立人格和自由意志。社会就是由这样一些有着独立人格和自由意志的个人组成的,个人是社会的最小单位,一个不可再分割的单位。由于每个人都有独立人格和自由意志,所以每个人的行为都由自己来决定和选择,并由自己负责。比方说,刚才的芙蓉鸡片,自己选择自己吃,即使刚才的榨菜肉丝汤是在误导下做的选择,但他还是对自己的选择负责。每个人都有独立人格,独立人格是不可侵犯的,因此,西方人不让菜,每个人吃自己的菜,这与我们中国人的观念是相反的。在中国,主人会把菜先夹给最尊贵的客人,但在西方人看来,这简直是强暴,凭什么规定我要吃这个东西,而我们把这认为是善意,把最好的东西留给客人。会发生文化的冲突,产生文化的误会。

而在中国,个人做的事情都是为了群体,是要向群体负责的。所以,在我国,请客吃饭时,会不会点菜就是一门艺术。尤其是办公室主任这样的角色,一定要掌握这门艺术,要保证所点出来的菜皆大欢喜,还要品种齐全,五颜六色,丰富多彩,同时,不能超过规定的预算,这是不容易的,所以是一门艺术,一门学问。实际上,我们可以从很多细节看出这两种文化的差异。比如说,美国人写信时,一定是先写名字,家庭地址,再是城市、省份、国家、越是群体的,越放在后面;而中国人是倒过来的,越是群体的,越放在前面。凡此种种,都说明我们中国文化的思想内核是群体意识,西方文化的思想内核是个体意识。这是我们得出的又一个结论。

中国文化&德国文化

三、中西方文化的思想内核如何形成

(一)西方人处理人际关系的手段

同时,再引出了一个问题。这两种文化的思想内核是怎么形成的呢?这个问题就要说得比较长远一点了。今天我们所讲的西方文化的源头是古希腊文化,古希腊文化产生于公元前 10世纪,有一支北方来的阿卡亚人来到了希腊半岛,阿卡亚人是雅利安人的一支,雅利安人是来自北方的人种,其特点是身材高大,皮肤白皙,黄头发、蓝眼睛,是标准的白种人。不知何故,雅利安人从北方南下,一支来到印度,一支来到希腊。阿卡亚人是北方的游牧民族,他们来到希腊后,发现这里既不适合畜牧业的发展,也不适合农业的发展,因为这里的土壤十分贫瘠,但倒可以种橄榄树,橄榄可以榨油。于是,他们就在这里发展手工业,生产橄榄油和盛放橄榄油的陶罐。另外,他们还发现一个问题,希腊半岛海岸线曲折而漫长,当顺风顺水的时候,只需一天就可以到达彼岸,因此,也适合发展航海业。手工业加航海业的结果就是工商业,于是希腊人就把自己变成了工商业的民族,工商业民族的特点就是产权必须明晰,产权必须明晰要明确到个人,不是自己的东西不可以用来交换,这是第一点。第二点这些个人都必须流动,因为商品和货币要流通,商业的从业人员就要流动,因此,在这个节骨眼上,希腊民族发生了一个重大的变化,即炸毁了氏族血缘关系,使之变成了一群独立的、分散的、相互之间没有依附关系的个人。

好了,马上问题又出来了,我们知道,社会是由个人组成的,但人是一种双重的存在物,他既 作为个人而存在,又作为社会的存在物而存在。一方面,每个人都是单个的,独立的,另一方面,我们这些独立的人只有组成社会才能生存。每个人都有独立意志,都自行其事,但是如果我们一人一个想法,那岂不是要天下大乱。必须有个办法来解决这个问题,必须有件东西来维系我们之间的关系。由于希腊民族是一个工商业民族,他们首先想到的手段是契约,商业社会的经济关系是靠契约来维系的,就是我们所说的合同。商业社会最重要的一条就是信守合同,而且在合同面前是人人平等的。西方人于是就想到用合同关系来处理彼此之间的人际关系。

事实上,西方人的人际关系就是契约关系。比方说婚姻关系,结婚在西方人看来就是签约,他们的婚礼有一个牧师来主持,牧师会问双方是否相爱,是否愿意和对方长相厮守,当双方都给予肯定的回答后,牧师要求双方相互交换戒指,然后双方可以接吻了。这个过程是什么意思呢?回答问题其实代表了本合同表示当事人真实愿望,因为我们知道,合同必须体现当事人的真实愿望。至于真实愿望的内容,法律是不管的,比如西方人可以在遗嘱中表示把他的全部财产留给他的狗。戴上戒指表示在合同文本上签字,接吻表示交换合同文本。所以,西方人的婚礼完全是一个签约仪式,由于双方的婚姻关系是一种契约关系,因此他们有一个节日叫“结婚纪念日”,每到这天,夫妻俩总要庆祝一下,这是什么意思呢?重申合同有效。

这个结婚是这样解决了,但是人与人之间也不光是结婚,当然,人与人之间的关系不仅仅是婚姻关系,还有别的问题要处理,于是,西方人想到,我们应该签一个大家的合同,一个大家的契约,来规范社会行为,这个契约就叫做“法律”。法律是什么?法律就是全体公民签署的规范社会行为的契约,简称“社会契约”或“全民公约”。所以,法律就是契约,但它不是甲方和乙方的契约,而是全体公民的共同契约,这个契约一旦签订,所有人必须遵守,“法律面前,人人平等”来源于“契约面前,人人平等”。在商业契约上,甲乙双方是平等的,那么在社会契约面前,所有的人也是平等的,一旦违约,就要受到惩罚。

但是法律不能解决所有的问题,比方说,法律就不能解决道德问题。举个例子,法律可以禁止公民纵火,但是法律不可以规定公民救火。因为公民不一定有救火的能力,有救火的技术,如果规定每个公民都要去救火,那就可能会出现很多问题。所以,法律只能规定消防队有救火的义务,如果消防队不去救火,那就是不作为。但社会又要提倡见义勇为,而因见义勇为产生的问题靠什么来解决呢?靠道德来解决。

而道德是一种什么东西呢?道德是一种“软控制”,是诉诸良心的。一旦产生道德问题,我们就会问,你有良心吗?如果对方回答,没有。那我们就拿他没有任何办法了。孔子有一个学生叫宰予,他问孔子:“为什么父母亲死后,我要披麻戴孝三年呢?为什么三年里我不能吃白米饭,穿绸子衣服呢?”孔子说:“我给你讲一个道理,一个小孩子要长到三岁的时候,父母才不抱他,叫做‘三年乃免于父母之怀’。父母抱了孩子三年,所以孩子以后要居丧三年作为回报。再说了,父母去世后还不到三年,就吃起白米饭,穿起绸子衣服,你心里过得去吗?”宰予说:“过得去啊,我很安心啊。”把孔子气得直哆嗦,他说了句:“汝安,则为之。”意思是,你觉得良心过得去,你就做吧,我管不了了。

所以道德是一种“软控制”,那么道德它又是不能不讲的,你得有一个硬控制。有的人说设立“道德法庭”,这是不对的,把道德和法混在一起了。怎么办?得有个办法解决,我们只能再签一个契约,同谁签呢?同上帝签。于是说,如果一个人不道德,死了以后就不能上天堂了,只能下地狱。上帝和我们约定,你皈依我,你一生行善,我保证你死后上天堂,而那些背叛诺言的违约者将下地狱。善恶问题解决了,是非问题还没有解决啊。当我们发生纠纷时,这个事情谁对,谁不对,又该谁来裁决呢。再签一个契约,这个契约就是科学。就像我们约定一加一等于二。这叫做真理面前,人人平等。所以,就有了四个契约。契约面前,人人平等;法律面前,人人平等;上帝面前,人人平等;真理面前,人人平等。所以,西方文化的很多东西就可以还原为契约了,西方人处理人际关系的手段是契约。

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